BOIDO TARTUFI
BOIDO TARTUFI è situata nell’ alessandrino, zona collinare situata tra Asti e Alba, terra del famosissimo e rinomato in tutto il mondo tartufo bianco pregiato d’alba.
La BOIDO TARTUFI è gestita seguendo a pieno le regole che ne determinano per noi il miglior risultato sia sul piano professionale con la gestione degli ordini, sia a livello igienico – sanitario curando tutti gli aspetti inerenti alle normative europee dell’HACCP.
Sono state create quattro linee diverse per riuscire ad accontentare ogni cliente. La linea del “fresco” dove si propone il tartufo fresco in base ai calendari di raccolta regionali, la linea di prodotti a base di tartufo “ i conservati” dove si mette a disposizione una svariata tipologia di prodotti di alta qualità per darvi la possibilità di avere il tartufo sulle vostre tavole ogni giorno dell’anno conservando inalterate le caratteristiche organolettiche, la linea “mise en place” dove daremo la possibilità ai clienti di utilizzare le attrezzature ideali e più adatte al momento e infine la linea “idee regalo” dove potrete trovare il regalo perfetto per ogni occasione.
Grazie alla estesa rete di cavatori ITALIANI, BOIDO TARTUFI è in grado di fornire quotidianamente ai clienti prodotti di qualità alle migliori condizioni di mercato.
L’ architettura organizzativa si fonda sulla consultazione, eseguita quotidianamente ed in tempo reale, di coloro (i CAVATORI) che provvedono alla ricerca del tartufo fresco secondo l’antica usanza: accompagnati da cani addestrati alla ricerca.
Viene trattato solo ed esclusivamente PRODOTTO FRESCO, cavato il giorno precedente e soprattutto di origine ITALIANA.
