PINSALLEGRA

PINSA  il cui nome proviene dall’antica Roma (dal latino Pinsere = allungare, stendere) è una specialità tipica che trovate nella pizzeria a Roma ancora oggi molto apprezzata per i suoi ingredienti.

 

È una miscela di farine di frumento, di soia e di riso, che le consentono di mantenere un livello di carboidrati e grassi più bassi e che le conferiscono la sua caratteristica fragranza e la sua alta digeribilità.

 

Siamo certificati da originale pinsa romana associato nr.120

La lievitazione è di 48 ore

FATTA A MANO, PREPARATA CON AMORE

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